ΤΟΥΙΓ (tuile)

ΤΟΥΙΓ (tuile)

Η λέξη σημαίνει κεραμίδι. Ένα λεπτό μπισκότο που παρασκευάζεται από μια κρεμώδη ζύμη η οποία στρώνεται σε πολύ λεπτές στρώσεις και ψήνεται για λίγη ώρα στον φούρνο. Καθώς είναι ακόμη ζεστή και εύπλαστη, μπορεί να φορμαριστεί σε διάφορα σχήματα. Χρησιμοποιείται πολλές φορές ως διακοσμητικό.

YL Gift Card

Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE

Stay informed

Register to receive our newsletter.
SUBSCRIBE
Espa Banner