ΜΑΡΑΘΟΣ

ΜΑΡΑΘΟΣ

Τα φύλλα του φινόκιο που μυρίζουν έντονα και θυμίζουν γλυκάνισο ενώ στην όψη μοιάζουν πολύ με τον άνηθο.

Χρησιμοποιούνται ως μυρωδικό κυρίως σε πίτες ή ντολμάδες. Ο αρωματικός, σαρκώδης βολβός μαγειρεύεται. Ωμός αρωματίζει σαλάτες, ενώ οι σπόροι του χρησιμοποιούνται στη μεσογειακή και ινδική κουζίνα. 

YL Gift Card

Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE

Stay informed

Register to receive our newsletter.
SUBSCRIBE
Espa Banner