Σάλτσα Ρεμουλάντ
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάλτσα Ρεμουλάντ

ΓΙΑ 400 ΓΡ
FiveStar: 
Average: 4.7 (63 votes)

INGREDIENTS

Για τη ρεμουλάντ

  • 280 γρ. μαγιονέζα
  • 25 γρ. κάππαρη, ψιλοκομμένη
  • 25 γρ. αγγουράκι τουρσί, ψιλοκομμένο
  • 15 γρ. μουστάρδα Ντιζόν
  • 10 γρ. αντζούγιες, ψιλοκομμένες
  • 20 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 10 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 5 γρ. κρεμμύδι φρέσκο
  • εστραγκόν, ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο

RELATED INGREDIENTS

DIRECTIONS

Για τη ρεμουλάντ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και τοποθετούμε στο ψυγείο.

TIP: Αντί για εστραγκόν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο άλλο βότανο σας αρέσει.

TIP: Η ρεμουλάντ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ντιπ, σε άλλο σάντουιτς ή ως βάση σε κοτοσαλάτα ή τονοσαλάτα.

RELATED TERMS

Για τη ρεμουλάντ

  • 280 γρ. μαγιονέζα
  • 25 γρ. κάππαρη, ψιλοκομμένη
  • 25 γρ. αγγουράκι τουρσί, ψιλοκομμένο
  • 15 γρ. μουστάρδα Ντιζόν
  • 10 γρ. αντζούγιες, ψιλοκομμένες
  • 20 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 10 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 5 γρ. κρεμμύδι φρέσκο
  • εστραγκόν, ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο

RELATED INGREDIENTS

Για τη ρεμουλάντ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και τοποθετούμε στο ψυγείο.

TIP: Αντί για εστραγκόν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο άλλο βότανο σας αρέσει.

TIP: Η ρεμουλάντ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ντιπ, σε άλλο σάντουιτς ή ως βάση σε κοτοσαλάτα ή τονοσαλάτα.

RELATED TERMS

TAGS

Αγγουράκι Τουρσί Αλάτι Αντζούγια Για όλο τον χρόνο Γιαούρτι Γρήγορα & Εύκολα Εστραγκόν Κρεμμύδι Μουστάρδα Οικονομικά Πιπέρι

The Seminar Project

Every hands-on cooking class is an exciting learning and fun experience.
SEE ALL LESSONS
READ THE COMMENTS

Related Recipes

Comments

YL Gift Card

Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE

Stay informed

Register to receive our newsletter.
SUBSCRIBE
Espa Banner