Είναι μονάδα μέτρησης του όγκου. Χρησιμοποιείται και σαν μονάδα μέτρησης της ποσότητας των υγρών. Δηλαδή το περιεχόμενο εμπορικής συσκευασίας διαφόρων υγρών εκφράζεται συχνά σε λίτρα και όχι σε γραμμάρια. Η αντιστοιχία όγκου-μάζας για υγρά με σύσταση ανάλογη του νερού είναι 1 προς 1, δηλαδή 1 λίτρο νερό ισούται με 1 κιλό νερό.