TIPS
Literally, "half glaze". A mixture of equal proportions of brown stock and brown sauce that has been reduced by half. One of the "grand" sauces.
DEMI-GLACE
YL Gift Card
Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project, στο Ψωμί & Αλάτι και στο Alio.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΜείνετε Ενημερωμένοι
Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ