Σαλάτα λάχανο με πιπεριές, καρότο, κάσιους και βινεγκρέτ με σόγια

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα λάχανο με πιπεριές, καρότο, κάσιους και βινεγκρέτ με σόγια

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 30 λεπτά

FiveStar:

ΥΛΙΚΑ

Για τη σαλάτα

250 γρ. λάχανο άσπρο, κομμένο σε λεπτές φέτες
250 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε λεπτές φέτες
50 γρ. πιπεριές κόκκινες, κομμένες ζουλιέν
50 γρ. πιπεριές κίτρινες, κομμένες ζουλιέν
100 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν
30 γρ. κάσιους, χοντροκομμένα
5 γρ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
3 γρ. σησαμέλαιο
120 γρ. βινεγκρέτ με σόγια, λάιμ και τζιντζερ
Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη σαλάτα

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί, αλατίζουμε και σερβίρουμε.

ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη σαλάτα

250 γρ. λάχανο άσπρο, κομμένο σε λεπτές φέτες
250 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε λεπτές φέτες
50 γρ. πιπεριές κόκκινες, κομμένες ζουλιέν
50 γρ. πιπεριές κίτρινες, κομμένες ζουλιέν
100 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν
30 γρ. κάσιους, χοντροκομμένα
5 γρ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
3 γρ. σησαμέλαιο
120 γρ. βινεγκρέτ με σόγια, λάιμ και τζιντζερ
Αλάτι

Για τη σαλάτα

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί, αλατίζουμε και σερβίρουμε.

TAGS

Light Lime (Λάϊμ) Vegetarian Αλάτι Βινεγκρέτ Γρήγορα & Εύκολα Ζουλιέν Καρότο Κάσιους Λάχανο Νηστίσιμα Οικονομικά Σαλάτα Λάχανο Σησαμέλαιο Σόγια Τζίντζερ Χειμώνας

Σχόλια

View the discussion thread.