Σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα στην οποία προστίθενται βρασμένοι κρόκοι αυγών, κάππαρη, μαϊντανός και κρεμμύδι. Συνήθως σερβίρεται με τηγανητό ψάρι.
Σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα στην οποία προστίθενται βρασμένοι κρόκοι αυγών, κάππαρη, μαϊντανός και κρεμμύδι. Συνήθως σερβίρεται με τηγανητό ψάρι.