Μαλβάζια

Μαλβάζια

Προέλευση
Λευκή ποικιλία της Κρήτης, που δίνει φυσικούς γλυκούς οίνους.

Αρώματα
Γλυκά αρώματα αποξηραμένων φρούτων (όπως βερίκοκο & μπανάνα)

Στόμα
Γεμάτο, ισορροπημένο.

Γενικές πληροφορίες
Ο κρητικός μαλβαζίας είναι ένα γλυκό κρασί που κατέκλυζε για πάνω από 3 αιώνες τις αγορές Ανατολής και Δύσης, κατά την περίοδο της Ενετοκρατίας. Η αναβίωση του σήμερα δεν προϋποθέτει συγκεκριμένη ποικιλία, γι' αυτό χρησιμοποιούνται λευκές τοπικές ποικιλίες της Κρήτης, οι οποίες υποβάλλονται σε μερική αποξήρανση.
 

YL Gift Card

Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE

Stay informed

Register to receive our newsletter.
SUBSCRIBE
Espa Banner