Για τα burritos

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε μέσα μια τορτίγια.

Ψήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα την τορτίγια και από τις δύο πλευρές και την αποσύρουμε σε μια επιφάνεια εργασίας.

Την αλείφουμε με λίγο από τα frijoles refritos και προσθέτουμε στο κέντρο της τα υπόλοιπα υλικά.

Τυλίγουμε τις δύο άκρες της τορτίγιας προς τα μέσα και τη ρολάρουμε έτσι, ώστε δημιουργηθεί ένα σφιχτό ρολό.