Γλυκό που μοιάζει με τους λουκουμάδες, δημοφιλές στη Γερμανία και την Αυστρία. Φτιάχνεται από ημίγλυκη αφράτη ζύμη και γεμίζεται με πραλίνα, μαρμελάδα βερίκοκο ή κρέμα. Συνήθως, συνοδεύει τον καφέ ή το τσάι.