Πιάτο που περιλαμβάνει κομμάτια κρέας (συνήθως μοσχάρι) μαγειρεμένα με κρεμμύδια και μανιτάρια, σε μια παχύρρευστη κρεμώδη σάλτσα.
Πιάτο που περιλαμβάνει κομμάτια κρέας (συνήθως μοσχάρι) μαγειρεμένα με κρεμμύδια και μανιτάρια, σε μια παχύρρευστη κρεμώδη σάλτσα.