TIPS
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στους 140°C και τηγανίζουμε το σκόρδο μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό. Αποσύρουμε σε απορροφητικό χαρτί και διατηρούμε σε αεροστεγή συσκευασία.
Σκόρδο τραγανό
30 minutes
FiveStar:
INGREDIENTS
- σκόρδο σε σκελίδες, κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες με μαντολίνο
- ελαιόλαδο για τηγάνισμα
DIRECTIONS
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στους 140°C και τηγανίζουμε το σκόρδο μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό. Αποσύρουμε σε απορροφητικό χαρτί και διατηρούμε σε αεροστεγή συσκευασία.
- σκόρδο σε σκελίδες, κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες με μαντολίνο
- ελαιόλαδο για τηγάνισμα
YL Gift Card
Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE
Comments