Σάλτσα σόγια-bbq

Σάλτσα σόγια-bbq

ΓΙΑ 500 ΓΡ
FiveStar: 
Average: 4.5 (11 votes)

INGREDIENTS

  • 500 γρ. μαρινάδα σόγιας
  • 75 γρ. κέτσαπ
  • 50 γρ. hoisin sauce
  • 50 γρ. plum sauce
  • 50 γρ. bbq sauce
  • 1 ταμπλέτα καφέ εσπρέσο
  • 10 γρ. ξύσμα πορτοκάλι
  • λίγο κορνφλάουρ διαλυμένο σε νερό

DIRECTIONS

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και φέρνουμε σε βρασμό.

Σιγοβράζουμε για ½ ώρα περίπου και τέλος πήζουμε τη σάλτσα με το κορνφλάουρ.

Σουρώνουμε από ψιλή σήτα και κρυώνουμε γρήγορα

  • 500 γρ. μαρινάδα σόγιας
  • 75 γρ. κέτσαπ
  • 50 γρ. hoisin sauce
  • 50 γρ. plum sauce
  • 50 γρ. bbq sauce
  • 1 ταμπλέτα καφέ εσπρέσο
  • 10 γρ. ξύσμα πορτοκάλι
  • λίγο κορνφλάουρ διαλυμένο σε νερό

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και φέρνουμε σε βρασμό.

Σιγοβράζουμε για ½ ώρα περίπου και τέλος πήζουμε τη σάλτσα με το κορνφλάουρ.

Σουρώνουμε από ψιλή σήτα και κρυώνουμε γρήγορα

Comments

YL Gift Card

Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE

Stay informed

Register to receive our newsletter.
SUBSCRIBE
Espa Banner