Μείγμα μπαχαρικών bbq

Μείγμα μπαχαρικών bbq

ΓΙΑ 70 ΓΡ. 15 minutes
FiveStar: 
Average: 4.5 (73 votes)

INGREDIENTS

Για το μείγμα μπαχαρικών

  • 15 γρ. καπνιστή πάπρικα
  • 15 γρ. τσίλι, σκόνη
  • 15 γρ. αλάτι
  • 5 γρ. κύμινο, τριμμένο
  • 10 γρ. ζάχαρη
  • 2 γρ. μουστάρδα σε σκόνη
  • 2 γρ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 4 γρ. ρίγανη, ξερή
  • 5 γρ. κάρι, σκόνη

DIRECTIONS

Για το μείγμα μπαχαρικών

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και αναμειγνύουμε. Το μείγμα μπαχαρικών διατηρείται σε αεροστεγώς κλεισμένο βάζο για 1 μήνα.

Για το μείγμα μπαχαρικών

  • 15 γρ. καπνιστή πάπρικα
  • 15 γρ. τσίλι, σκόνη
  • 15 γρ. αλάτι
  • 5 γρ. κύμινο, τριμμένο
  • 10 γρ. ζάχαρη
  • 2 γρ. μουστάρδα σε σκόνη
  • 2 γρ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 4 γρ. ρίγανη, ξερή
  • 5 γρ. κάρι, σκόνη

Για το μείγμα μπαχαρικών

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και αναμειγνύουμε. Το μείγμα μπαχαρικών διατηρείται σε αεροστεγώς κλεισμένο βάζο για 1 μήνα.

Comments

YL Gift Card

Give an unexpected gift to your loved ones by letting them experience a cooking class at The Seminar Project, a wonderful meal at Psomi & Alati or Alio restaurant.
MORE

Stay informed

Register to receive our newsletter.
SUBSCRIBE
Espa Banner