TIPS
Για το λάδι μυρωδικών
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή ένα πολυμηχάνημα και αλέθουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί εντελώς.
Διατηρούμε στη συντήρηση.
Το Ποτό της Συνοδείας:
Μία ωραία ιδέα γι’ αυτό το ταίριασμα θα ήταν ορισμένα κρασιά όχι και τόσο δημοφιλή αλλά με απαράμιλλη γοητεία και ισορροπία. Τέτοια είναι τα κρασιά που προέρχονται από την ποικιλία Riesling. Τολμήστε να δοκιμάσετε την ισπανική της έκφραση, που θα ταιριάξει μ’ ένα λάδι μυρωδικών πάνω σε ψάρι.





Σχόλια