Φρέσκα, Γεμιστά Ζυμαρικά: Τορτελίνι & Ραβιόλι
7 Φεβρουαρίου 2025 19:00 - 21:30
Είδος μαθήματος
Πρακτική συμμετοχή
Κόστος συμμετοχής
55€
Και φρέσκα, και γεμιστά και λαχταριστά... Υπέροχα ζυμαρικά από τα δικά σας χέρια!
Στο ΤheSeminarProject θα σας μάθουμε να φτιάχνετε γεμιστά ζυμαρικά, βήμα-βήμα. Η τεχνική για ραβιόλι και τορτελίνι που θα σας δείξει ο σεφ, θα σας ενθουσιάσει, ειδικά όταν θα τα σερβίρετε στο πιάτο και θα τα συνοδεύσετε με διάφορες, πλούσιες, μυρωδάτες σάλτσες.
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την προετοιμασία, την παρασκευή, το μαγείρεμα και το σερβίρισμά τους, θα σας εξηγηθούν με απόλυτη σαφήνεια και φυσικά, όπως σε κάθε hands-on, θα εξασκήσετε και πρακτικά όλη τη διαδικασία!
Μετά, θα μπορείτε απλά να απολαύσετε στο σπίτι τα δικά σας φρέσκα, γεμιστά ζυμαρικά, όποτε και όπως τα επιθυμείτε!
Σας περιμένουμε λοιπόν να μάθετε μαζί μας :
- Πώς να παρασκευάζετε ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά.
- Πώς να ανοίγετε το φύλλο της ζύμης και να φτιάχνετε ραβιόλι και τορτελίνι.
- Πώς να φτιάξετε τη γέμιση για τα ζυμαρικά σας.
- Πώς να βράζετε σωστά τα ζυμαρικά σας αλλά και πώς να τα συντηρείτε για μελλοντική χρήση.
- Πώς να φτιάχνετε διάφορες σάλτσες, που θα συνοδεύσουν και θα αναδείξουν τα ζυμαρικά σας.
ΑΓΟΡΑ & ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι για τα σεμινάρια που θα πραγματοποιηθούν από 1/12/22 και έπειτα, έχει αλλάξει ο τρόπος πληρωμής των διδάκτρων και θα γίνονται οι πληρωμές μέσω πιστωτικής ή χρεωστικής κάρτας. Ενημερωθείτε για τη διαδικασία πληρωμής καθώς και τους όρους συμμετοχής πατώντας εδώ.
Ευχαριστούμε.